بعد كبوة أسعار الخضراوات وأسعار اللحوم والدواجن .. هل ترتفع خلال فصل الشتاء

أسعار الخضراوات وأسعار اللحوم والدواجن ، تبقى أحد أبرز اهتمامات شريحة واسعة من المجتمع المصري، فهي بشكل مستمر محل بحثِ وتقصي من قبل الكثيرين، وقد شهدت الأسواق المحلية في الآونة الأخيرة تراجعًا ملحوظًا في أسعار العديد من السلع وأبرزها الخضروات واللحوم الحمراء والداجنة، ولكن مع دخول فصل الشتاء هل يمكن أن تعاود الإرتفاع مرة أخرى؟ ، بهذا الصدد أكد عدد من قيادات المزارعين في مصر على احتمالية ارتفاع الأسعار مجددا خلال فصل الشتاء بسبب انكماش إنتاجية المحاصيل ، وتضرر مزارع الدواجن وبالتالي ارتفاع أسعار اللحوم .

أسعار الخضراوات وأسعار اللحوم والدواجن

 بعد كبوة أسعار الخضراوات وأسعار اللحوم والدواجن .. هل ترتفع خلال فصل الشتاء 1
أسعار الخضراوات وأسعار اللحوم والدواجن

عوامل طارئة تسبب ارتفاع أسعار الخضروات واللحوم والدواجن

وعلى الرغم من استقرار الأسعار الملحوظة في السوق، وتوقعات الخبراء بمزيد من الانخفاضات على الأسعار، حسب نقيب الفلاحين، حسين عبد الرحمن أبو صدام، قال هناك بعض العوامل الطارئة قد يدفع باتجاه رفع أسعار المواد الغذائية ما لم يتم تداركها من قبل الحكومة.

العوامل الطارئة لاحتمال ارتفاع أسعار اللحوم

وأضاف أبو صدام بشأن أسعار اللحوم أنها قد تعاود الإرتفاع بفعل تأثير العوامل الطارئة وذكر من تلك العوامل التالي:

  • وقف استيراد الماشية من السودان، بسبب انتشار حمى الوادي المتصدع، في ظل عدم وجود البديل.
  • في ظل الانخفاض الكبير مؤخرًا في أسعار المواشي، وارتفاع أسعار الأعلاف يؤدي إلى تخلص المزارعين من مواشيهم بالبيع، وهذا بدروه يضعف الإنتاج المحلي.
  • نقص الإنتاج في الدواجن مع دخول فصل الشتاء بسبب خروج بعض صغار المزراعين من السوق قد يؤدي لزيادة أسعار، ويأتي ذلك مع توقعات بازدياد إصابة الدواجن بالأمراض الشتوية وارتفاع تكلفة التربية، فيتم التوجه إلى اللحوم الحمراء فيقل المعروض مقارنة بالطلب عليها، وهذا يؤدي لارتفاع أسعارها

ارتفاع طارئ بأسعار الطماطم

ولجهة أسعار الطماطم أوضح أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن التأخر في نضج الطماطم في العروة الشتوية، لبرودة الجو، وارتفاع حجم الطلب عليها قد يؤدي لارتفاع أسعارها، كما أن العديد من الزراعات بشمال الصعيد تأثرت بالنيماتودا والأمراض الفيروسية الأخرى، مما تؤدي لتجعد وإصفرار الأوراق وتعفن الجذور، مما ينتج عن ذلك  قلة إنتاجها وقصر عمر النبات.

هذا بالإضافة إلى قرب انتهاء إنتاج مناطق الوجه البحري، وخاصة في مناطق النوبارية، ووادي النطرون، المزروعة في شهر يونيو الماضي، ناهيك عن انتشار عدد من الأصناف قليلة الإنتاج وغير مقاومة للأمراض، ولا تتحمل تغيرات الحالة المناخية.

أسعار اللحوم والدواجن اليوم

أسعار اللحوم

  • سعر كيلو البتلو يتراوح ما بين 110 إلى 180 جنيهًا.
  • سعر كيلو لحم الضأن يتراوح ما بين 110 إلى 175جنيهًا.
  • سعر كيلو الكندوز يتراوح ما بين 95 إلى 175 جنيهًا.

أسعار الدواجن اليوم

  • سعر كيلو اللحم الأبيض يتراوح بين 20 إلى 21 جنيه.
  • سعر كيلو لحم الأمهات يتراوح بين 19 إلى 20 جنيه.
  • سعر كيلو لحم الساسو يتراوح بين 32 إلى 35 جنيه.
  • سعر كيلو اللحم الرومي البرونزي يتراوح بين 38 إلى 40 جنيه.
  • سعر كيلو اللحم الرومي الأبيض يتراوح بين 38 إلى 40 جنيه.
  • سعر كيلو لحم البط المسكوفي يتراوح بين 37 إلى 40 جنيه.
  • سعر كيلو لحم البط المولار يتراوح بين 26 إلى 29 جنيه.
  • سعر كرتونة البيض  الأبيض يتراوح بين 30 إلى 31 جنيه.
  • سعر كرتونة البيض الأحمر يتراوح بين 30 إلى 23 جنيه.
قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.