أعلن رئيس شعبة الثروة الداجنة، الدكتور “عبدالعزيز السيد” اليوم خلال تصريحاته، عن انخفاض سعر كرتونة البيض في المزارع للحد الأدنى له منذ عام، مضيفًا أن الكرتونة الواحدة سجلت بعد التراجع 21.5 جنيه، ويتم طرحها في السوق للمستهلك بسعر 26 جنيه، وأوضح أن تراجع الأسعار بهذا الشكل قد سبب الكثير من الخسائر للمنتجين والمربيين إذ أن تكلفة الكرتونة الواحدة لا تقل عن 29 جنيه.
سعر كرتونة البيض
أكد رئيس شعبة الثروة الداجنة على تراجع سعر كرتونة البيض بشكل ملحوظ، مضيفًا أن سعر الكرتونة في السوق قد تراجع كثيرًا عن سعر التكلفة الفعلية لها، موضحًا أن سعر كرتونة البيض في المزارع 21.5 جنيه وفي السوق للمستهلك 26 جنيه، بينما سعر التكلفة الفعلي لها لا يقل عن 29 جنيه، ولهذا طالب بوضع حد أدنى وأقصى لأسعار الدواجن، بما يضمن هامش ربحي للمنتج وبالتالي استمراره في هذا المجال، ويضمن كذلك عدم المغالاه في الأسعار في أوقات ارتفاعها.

أسعار الدواجن
وعلى الجانب الآخر، وصل سعر كيلو الدواجن في المزرعة إلى 27 جنيه، بينما استمر سعر الكتكوت في الارتفاع، وصولًا إلى 12 جنيه، وأوضح أن هذا الارتفاع ناتج عن زيادة معدل الاستهلاك بالمقارنة بالإنتاج، فالزيادة السكانية بواقع 2.5 مليون نسمة سنويًا، تحتاج إلى زيادة في الإنتاج بمعدل 60 مليون كتكوت، وتقدم رئيس شعبة الثروة الداجنة خلال تصريحاته إلى المسؤولين بضرورة التوجيه بإعداد استيراتيجية للثروة الداجنة، بحيث يتم تقوم تلك الاستيراتيجية على بيانات الإنتاج ومصادرة ومستويات الأسعار المسموح بها واحتياجات السوق وغيره من البيانات التي تنتهي بتحقيق الاكتفاء الذاتي لفتح الأسواق للتصدير فيما بعد، ويذكر أن إنتاج مصر من الدواجن قد ارتفع ليسجل مليار دجاجة في العام، ووصل إنتاج مصر من البيض في العام إلى 13 مليار بيضة.